- 입학자격
특별한 점수 없이 입학 가능
Cesar Ritz 지원자 : 요리와 제과에 대한 기초 지식이 있는 사람
Ritz Escoffier 지원자 : Cesar Ritz 코스 과정을 수료 했거나, 이에 해당하는 학위 소위자

-지원시 필요서류
2장의 증명사진
건강진단서
여권사본
보험증서
등록비(80유로)
50%의 학비 송금